Doka service, Дока Сервис, porvair россия, pentair россия, оборудование pentair, оборудование porvair, фильтрующие материалы, логотип, logo

Поставка оборудования и расходных материалов
для производства пива и других напитков.
Доставка по всей России, Белоруссии и Казахстану.

+ 7(926) 845-23-80

+ 375(0296) 272711

Москва

Минск

Поливинилполипирролидон, ПВПП (Е1202)

Для пищевой и пивоваренной промышленности

Главная / Материалы / Поливинилполипирролидон, ПВПП (Е1202)

Описание

Поливинилполипирролидон — пищевая добавка Е1202, белый, легкий порошок, нерастворимый в воде, в водном этиловом спирте или в органических растворителях. Получен полимеризацией винилпирролида.

Применение поливинилполипирролидона

Фото поливинилполипирролидона

Поливинилполипирролидоном обрабатывают пиво, вина, соки для предотвращения холодных (белково-полифенольных) помутнений. Действие его основано на связывании полифенолов, что позволяет улучшить коллоидную стабильность напитков, гармонизировать вкус пива и вина.

 

В зависимости от желаемого срока хранения и вида напитка в него добавляют поливинилполипирролидон (Е-1202) в количестве от 5 до 80 г/л в виде сухого порошка или 10%-й суспензии. После обработки Е-1202 отфильтровывают.

Формула поливинилполипирролидона (ПВПП)

Формула поливинилполипирролидона

ПВПП (PVPP) для пищевой и пивоваренной промышленности

Описание: Поливинилполипирролидон (Polyvinylpolypyrrolidone)

Внешний вид: Порошок (или хлопья) белого или кремового цвета

Пункт PVPP‐F PVPP‐R
Описание Гигроскопический порошок белого цвета
Растворимость Нерастворим в воде и этаноле
Идентификации A, B, C Положительные
Идентификации D Тип B Тип A
Запах (500 мг / л воды) Слабый, типичный
pH 5.0 - 8.0
Влага (Карл Фишер), % ≤ 5.0
Вещество растворимое в воде, % ≤ 1.0
Кислота/алкоголь растворимые из PVPP, % ≤ 1.0
Винилпирролидин, ppm ≤ 10
Содержание азота, % 11.0‐12.8
Тяжелые металлы, ppm ≤ 10
Сульфатная зола, % ≤ 0.4
Гидратирующая способность 3 ‐9
Размер частиц, μm 20-40 70-100
Установленный объем, мл ≤60
Адсорбционная способность,% ≥40

Регламентирующая сертификация ПВПП

China Pharmaceutical Registration License

China Excipient Manufacturing License

FDA

DMF

ISO 9001 certificate

Certificate of Suitability (CEP)

Allergen

BSE‐TSE

GMO Free

Certificate of residual solvents

Gluten

Kosher

Latex certificate

Melamine

Genotoxic impurity & genetically modified organism certificate

Stability data (studies carried out in  accordance with ICH Q1 guidelines)

Confirmation Letter of REACH Pre‐registration

Упаковка

Упаковка поливинилполипирролидона
Продукция Упаковка N.W. (kgs) G.W. (kgs) 20’FCL Load (Palletized, kg) 20’FCL Load (Non‐Palletized)
PVPP‐F Пластиковая тара 20 23.5 4800 6000
Волокнистая тара 20 23 3000 6000
PVPP‐R
Пластиковая тара 30 36 2400 3960
Волокнистая тара 20 24.8 3000 5040
Фото волокнистой бочки
Фото пластиковой бочки

Волокнистая бочка

Пластиковая бочка

Если вы хотите заказать / купить Поливинилполипирролидон (ПВПП)обращайтесь к сотрудникам компании.

doka-s@doka-service.ru

ENG

Остались вопросы?

Задайте их, и мы обязательно Вам ответим

Doka service, Дока Сервис, porvair россия, pentair россия, оборудование pentair, оборудование porvair, фильтрующие материалы, логотип, logo

Все права на материалы, публикуемые на данном сайте, принадлежат редакции сайта,
за исключением случаев перепечатки чужих материалов, и охраняются в соответствии с законодательством РФ.

Общество с ограниченной ответственностью «Дока-Сервис»

ИНН/КПП: 7715756260/771501001

ОГРН: 1097746227952

Подписывайтесь

и читайте нас в социальных сетях

Контакты для связи

117186, г. Москва, ул. Нагорная,
д. 20 корпус 1, оф.220-1

+ 7 (926) 845-23-80   Москва

 

+ 375(0296)272711   Минск

Разработка сайта: Alexandr Shveikin

© 2009-2018 ООО «Дока Сервис» Все права защищены.